10分时时彩骗局_【好大夫说】糖醋鱼的做法大全家常 这样做营养丰富

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  糖醋鱼是一道大伙喜欢吃的家常菜肴,基本上每家都在做糖醋鱼,吃一口糖醋鱼,酸酸的味道久久守候在嘴里,很是好吃的东西的火锅呀!越来越大伙知道糖醋鱼的做法吗?糖醋鱼为什么我么我会 做会比较好吃的东西的火锅呢?下面小编就为大伙介绍一下糖醋鱼的家常做法。

  糖醋鱼的做法

  材料:鲤鱼7200克,食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,淀粉1汤匙,番茄酱200克,泡红椒八个,小葱200克,白糖2大匙,高汤半杯。

  做法

  1、将鲤鱼去鳞、挖10分时时彩骗局腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼全身,腌10分时时彩骗局约十分钟;姜、蒜剁末;香葱一半切碎,一半切细丝;泡红辣椒去籽后切丝;将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在去装汤或水的碗里调成滋汁。

  2、将剩余的淀粉均匀地涂抹在鲤鱼全身。

  3、锅放在油烧至七成热,手提鱼尾,先下鱼头稍炸,再慢慢将鱼身滑入油中。

  4、当两面炸呈金黄色时挖出盛盘待用。

  5、锅放在约一两油烧至五成热,改小火后下姜、葱、蒜末炒出香味。

  6、下番茄酱炒约半分钟。

  7、改大火烹入滋汁勾芡。

  8、起锅将芡汁淋在盘中的身上,撒上葱丝和泡红辣椒丝即成。

  糖醋鱼块

  材料:草鱼1条,鸡蛋有有八个 ,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙200g,番茄酱2汤匙200ml,姜丝15g,绵白糖200g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml。

  做法

  1、草鱼上加鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从后面 片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块,调入料酒腌制20分钟。

  2、鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。

  3、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色挖出,沥去油分。摆入盘中。

  4、锅内留小量油,放在去姜丝煸炒几下,依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿有有八个 方向搅动,调成糖醋汁。

  5、将调好的糖醋汁很快淋在炸好的鱼片上即可。

  糖醋鱼块

  材料:青鱼中段2000克、葱姜蒜末小量、盐3克、料酒2勺、番茄沙司2大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、白醋1勺。

  做法

  1 青鱼段洗净后切大块,用盐和1勺料酒腌渍半小时;

  2 将鱼块抹干细胞层水分下油锅炸至金黄色挖出滤油;

  3 锅内留小量底油,放在去葱姜蒜末小火煸香;

  4 加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠;

  5 放在去鱼块翻炒,使汤汁国际快件鱼块,10分时时彩骗局最后烹入白醋即可。

  糖醋鱼块

  材料:草鱼肉约700克,盐1茶匙,料酒1茶匙,干淀粉1大匙,番茄沙司2大匙,清水200ml,白醋2大匙,白糖2大匙,水淀粉1大匙,

  做法

  1.将草鱼的肉洗净,上加鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片。

  2.放在去盆中,调入1/2茶匙的盐,料酒和干淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟。

  3.平底不粘锅放在在去油(比炒菜放油量大些),大火加热至7成热时,把鱼块放在去。

  4.小火煎炸至两面金黄后挖出沥干油,放在去盘中。

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